quiero saber como puedo hacer que las letras y iconos no se vean de esa forma al cambiar de tema o si me sugieren un tema que no tenga ese problema les dejo una imagen para que vean a lo que me refiero http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/543652_418979651460183_10...

Debes usar temas de Gnome-shell 3.4
Un tema de gnome-shell 3.0 no va a funcionar correctamente, un tema de gnome-shell 3.2 tal vez funcione correctamente.
Para editar los temas de gnome-shell, editas un archivo que se llama gnome-shell.css dentro del directorio correspondiente al tema, dentro de ~/.themes, es decir; el archivo a editar es: /home/usuario/.themes/Tema_X/gnome-shell/gnome-shell.css.
ve a las líneas que tengan algo parecido a esto:
.icon-grid { spacing: 36px; -shell-grid-horizontal-item-size: 70px; -shell-grid-vertical-item-size: 70px; } .icon-grid .overview-icon { icon-size: 48px; } .all-app { padding: 16px 25px 16px 16px; spacing: 20px; } .all-app:rtl { padding-right: 16px; padding-left: 25px; }Mediante ensayo y error, ajusta los valores numéricos de acuerdo a la vista que obtengas, puedes usar gnome-tweak-tool para cambiar entre temas sin necesidad de reiniciar el shell completo, o la sesión.
para orientarte mejor, el archivo de tema te señala mediante un comentario que es cada cosa, tu busca algo que diga algo semejante a esto:
"Yo sólo se que no se nada"
-Sócrates, filósofo griego.
-Normas del foro
okay
si y donde puedo descargar temas nuevos esque los que descargo me salen igual y aparece un error con whoopsie