Imagen de Gabriel_M
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... es que:
1- Los operativos de Microsoft, sin preguntar alteran no solo el mbr, sino que asumen el comando del inicio de sus propios operativos, dándoselo al más moderno, esto es al instalar MsWindows 7 junto a MsWindows XP, el más moderno inicia el ordenador, asumiendo el comando y generando la opción de iniciar con el anterior, al borrarlo, permanece la modificación.
Por lo expuesto no hay posibilidad alguna de modificar el Grub para que inicie MsWindows XP.

2- La solución pasa por restaurar el mbr de MsWindows XP, este borrará lo implementado por MsWindows 7 y borrará el Grub del mbr, como todos los operativos de Microsoft, así solo iniciará Mswindows XP, queda luego restaurar el Grub en el mbr con opción para ambos operativos, mediante alguno de los múltiples procedimientos detallados en el foro.

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