crear mi disco de instalacion de ubuntu 10.04 y 12.04 personalizado

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Hola, quisiera crear un dvd para instalar ubuntu 10.04 y 12.04 en mis pcs, y que este disco pudiera instalar desde 0 tanto el sistema operativo como mis programas favoritos y si es posible incluso mis configuraciones personales, aunque esto es menos importante. gracias....